饂飩 純生 讃岐うどん 本造りだし 詰め合わせ 8人前 C-8 うどん本陣山田家 讃岐うどん 香川県 ぶっかけ

【四国・高松 うどん本陣山田家の味をご家庭でもお楽しみください】一日4,000人が行列をつくる讃岐うどんの老舗「うどん本陣山田家」から、ご自宅でお店の味が楽しめる「純生讃岐うどんと本造りだしの詰合せ 8人前」をお届けいたします。

小麦粉は、製粉メーカーと共同開発した「山田家専用の小麦粉」を使用しています。

乾燥工程を省いた独自の製法で、半生麺にはないもっちりとした「小麦の香り」をお楽しみいただけます。

2種類のうどんつゆは、鹿児島県産の鰹節と北海道産の真昆布、鰯節や鯖節など厳選された素材からじっくりと旨味を煮出して仕上げた風味豊かなだし汁を使った山田家オリジナルのうどんつゆです。

合成保存料などは使っていません。

「本造りかけだし」でかけうどんやざるうどん、「本造り釜だし」でぶっかけうどんなどお好みで様々な食べ方をお楽しみいただけます。

麺とつゆいずれも、使いやすい個包装タイプなので使いたい分だけお使いいただけます。

ご自宅用としてはもちろん、大切な方への贈り物としても喜んでいただけるセットです。

【名称】麺類【数量・内容】生うどん130g×8、本造りかけだし(4倍希釈)75g×4、本造り釜だし(ストレート)100g×4【賞味期間】製造日より55日【原材料】【めん】小麦粉、食塩、還元水飴、醸造酢、酒精、加工澱粉 【釜だし】だし汁(かつお節、いわし節、さば節)、しょうゆ(本醸造)、発酵調味料(ぶどう糖、酒精、米、米こうじ、食塩)、砂糖混合異性化液糖、かつお節だし、昆布エキス、砂糖、食塩、かつお節エキス、醸造酢、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む) 【かけだし】だし汁(かつお節、うるめ節)、しょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、砂糖、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、醸造酢、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。

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